Japón
¡Qué
vienen los japoneses!
Los japoneses tienen una cultura muy característica y arraigada
que debes conocer. Un error de protocolo con ellos puede
significar un desastre para tu empresa. Existen muchos códigos
de conducta y reglas, muchas de ellas no escritas, que para
los japoneses son totalmente normales y que para el resto
del mundo podrían interpretarse como una grosería (por ejemplo
echar una cabezadita en una reunión). Si tienes que organizar
la llegada de clientes japoneses o bien tu/s superior/es
viajan al país del Sol Naciente, ten en cuenta lo siguiente:
CUESTIONES CULINARIAS
Si
te quieres marcar un detallazo organizando un lunch típico
de Japón, toma nota de lo que te apuntamos a continuación.
La comida es en general magra. No utilizan las especias
porque consideran que los alimentos utilizados deben ser
de primera calidad y por lo tanto no necesitan sazón. Sorprende
a tus invitados con alimentos típicos de su país; una comida
japonesa típica sería la siguiente: en primer lugar se sirven
entremeses de mariscos, pescados y verduras crudas. A continuación
una sopa presentada en tazas de madera y preparada con algas,
huevos, carne y legumbres. Luego siguen los platos fuertes
de pescado o carne que se alternan con copas de sake, el
típico licor de arroz que se bebe caliente.
LAS PRESENTACIONES Y OBSEQUIOS
En la sociedad japonesa la posición social tiene mucho
que ver con la edad de la persona. A medida que la edad
avanza, sube su rango social. Para saludar a una persona
japonesa con una leve inclinación será suficiente. Prohibido
estrechar la mano.
Si
deseas obsequiar a tu cliente intenta que el regalo sea
de marca. Esto les gusta y halaga. Si por el contrario,
son ellos quienes regalan no rechaces el regalo como signo
de educación, al contrario acéptalo con una sonrisa de agradecimiento.
Si el cliente, en realidad es clienta, importantísimo, no
le obsequies con crisantemos ya que es la flor destinada
a la familia imperial. Para los japoneses el crisantemo
es la flor del mes de septiembre y significa su deseo de
larga vida y fidelidad.
LAS TARJETAS DE VISITA
La tarjeta de visita es lo que no te puedes permitir olvidarte,
son indispensables en el primer encuentro. Siempre debes
entregarlas al saludar por primera vez. Lleva más de la
cuenta "por si las moscas".
Algunos japoneses, normalmente los de más rango y cultos
se llevarán la tarjeta a su frente mientras se inclina para
saludar, cuanto más inclinada sea su saludo más categoría
e importancia te otorgará.
Otro detalle característico que deben cumplir las tarjetas
de visita que vas a entregar a un cliente japonés es que
deben estar impresas por las dos caras: en japonés e inglés.
Qué detalle!
¿Qué debe constar en la tarjeta? Como mínimo tus datos
personales y el cargo. Esto les servirá a ellos como pauta
de trato hacia ti.
